【最新版】東戸塚駅前にある『Cafe comme ca(カフェ・コムサ)オーロラモール店』のデザートブッフェ・ケーキバイキング・タルト食べ放題に(2017年10月)♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪
いつの間にか少しづつ夜が涼しくなったので、
そろそろ小さい秋見つけたな季節なのかも知れません
(ㆁωㆁ*)
秋と言えば芋！栗！南瓜！でデンプン質が得意な勢力が活気づく季節でもある、
僕は苦手だから大人しくしてる…
筈が今週は割りと頻繁にスイーツビュッフェに行ってる気がするネ(*´∀｀)
そんな訳で前回はタイで泣く泣くキャンセルした雪辱を晴らすべく訪れたるは、
東戸塚駅前にある『Cafe comme ca(カフェ・コムサ)オーロラモール店』のタルトバイキングだす(๑´ڡ`๑)
お店はオーロラモール館4階にあるそうな、
ここを見たらわかりますが東戸塚駅の東口が近いっぽい(*ﾟ∀ﾟ)
東戸塚駅前にある『Cafe comme ca(カフェ・コムサ)オーロラモール店』のケーキバイキングに(2017年10月)は2017年10月5日に1人2592円＆90分で開催されとりました(ㆁωㆁ*)
話は飛んでオーロラと言えば、
ポケモン世代にはオーロラビームが頭に浮かぶんじゃないかや(๑´ڡ`๑)？
氷雪系最強の十番隊隊長日番谷冬獅郎が恐れおののくかは定かでないが…
冷凍ビーム→オーロラビーム→ふぶきの順にダメージがデカかった記憶がありますな(^o^)丿
さてさて東戸塚駅前にある『Cafe comme ca(カフェ・コムサ)オーロラモール店』のケーキバイキングって、
どんなタルトがあるじゃろな(๑´ڡ`๑)?
半身の渋皮栗が山のように盛られていたよ(･ิω･ิ)
マスカルポーネベースがやまえ栗の渋みをけしてまろやかな口当たり、
大粒の栗は食べ応え抜群なんで芋栗好きは目を輝かせたに相違ない(๑´ڡ`๑)
島根県産モーツァルトいちじく「蓬莱柿」のチーズムースケーキは、
(*´﹃｀*)
そもそも蓬莱とは中国の神仙思想由来の不死の仙人が住む三神山ですが、
やはりアーケード筐体買うくらいのシューティング好きからすると蓬莱と言えば蓬莱山輝夜デスな(･ิω･ิ)
やっぱり東方は永夜抄か紅魔館が面白いってはっきりわかんだね、
こんな事書いたら久しぶりに自宅ゲーセンで遊びたくなりました＼(^o^)／
北海道「らいでんメロン」のケーキは、
2色のメロンが使い分けられており色とりどり＼(^o^)／
クリームチーズとメロンが織り成す安定感は、
流石プロの仕事だコムサならではかと(*ﾟ∀ﾟ)
シャインマスカットとグレープフルーツのタルトは、
土台部分に牛の生乳で作ったチ－ズで作られたフロマージュブランが用いられているよ(ㆁωㆁ*)
シャインマスカット＆あまおうと見るやバーゲン時のオバチャンみたく押し合いへし合いした挙句、
瞬時に消えるのを何度も見ただけにこの店の補充は心強い
(*´∀｀)
スキッと爽やかで鼻に抜ける芳香が特徴的なシャインマスカットを、
存分に味わえるのはなかなかの贅沢ですぜ(ㆁωㆁ*)
洋梨とマンゴーのタルトは、
洋梨＆マンゴーが3：1の割合であしらわれていまふ
(๑´ڡ`๑)
よくあるタルトポワールなんぞの洋梨とは格が違う、
とろけるように滑らかでありながらもみずみずしい洋梨が印象的(･ิω･ิ)
柿のモンブランは、
今が旬の柿と栗を一皿で盛り合わせてある贅沢な一品です
(*´ω｀*)
フレッシュでシャキシャキの柿とこっくりしたマロンクリーム、
2つの異なる素材が生みだす協奏曲はそりゃあもう見事なものですぜ(*´∀｀)
モンブランがよくある渦をウヌウネした形じゃなくて、
カーネーションみたいな波形なのがお洒落デスな(•ө•)
ナガノパープルのタルトは7割ゴルフボール位の大粒葡萄に、
クリームチーズがこんもり載ってるだや(ㆁωㆁ*)
タルト生地は薄手でカリッとしたクッキータイプ、
さり気なく2重にスポンジが敷き詰めてあるから隠れたショートケーキ要員となりました(*´∀｀)
どうでもいいけど、
海岸にある岩に張り付いたムール貝ってこんな感じのビジュアルよな笑
フルーツ杏仁は苺マンゴーキウイと共に、
直方体の杏仁豆腐が2つ3つ入ってたよ(･ิω･ิ)
むにむにと弾力性がある杏仁は甘さ控えめ、
プラドフリュイにマンネリを感じていたからこれは嬉しい予想外(๑•̀ㅂ•́)و✧
ドリンクはコーヒー＆紅茶に巨峰ティーやらに、
キウイソーダとライチジュースとりんごジュースがありましたぜ(*´ω｀*)
巨峰ティーは葡萄の香りがしますが格別甘いとかはありませんでした、
ライチジュースは2倍に希釈したかな位に薄めでさっぱり(*´∀｀)
あとは何時もあるチョコにベリーが乗ったタルト、
ガトーショコラ、
トライフルで全種類ですぜ(･ิω･ิ)
今回は素材の贅沢さに加えてホールで提供、
スピーディーにタルトをついでくれる、
補充がしっかり＆行列が短いと良いこと尽くめですた
(*´ω｀*)
多分青い鳥勢は今回も沢山の方々が行ったと思いますが東戸塚で苦言を呈する人はいないかと、
あのスムーズな接客と補充で文句が出るなら…
ほならね、自分でやってみろって話ですよと僕はそう言いたい(ㆁωㆁ*)
これでコムサのタルトバイキング半分位は終わった気がするよ、
残り半分も何とかもぎ取ってみせましょうぞΣ(´∀｀；)
【今日のファイ】
ファイ探しよりも大事なタルトが目の前にあるんだよ。
【最新版】池袋駅東口にある西武池袋『ブラッスリー・ル・リオン(BRASSERIE LE LION)』のデザートビュッフェ(2017年10月)♪♪♪♪
マツコ効果で混む前に西葛西に行きたいずらと思ってあちこちのブロガ－さんの記事を見ていたら、
ビ－フシチュ－が牛汁とか表記されていたのを見かけたんですな┏( .-. ┏ ) ┓
それでふと牛汁と牛耳るは語感が似ているな～と首を傾げつつ牛耳るの語源を調べてみましたぜ、
古代中国の牛さんお耳切られてかわいそう（こなみかん
牛くんと言えばウシとカエルのパペットマペットのブログ更新頻度が半端ないんじゃよ…
というのは置いといて今回は池袋駅東口から程近くにの池袋西武百貨店８階にあるブラッスリー・ル・リオン(BRASSERIE LE LION)で開かれた１年ぶりなデザートブッフェに行ってきたの(ㆁωㆁ*)
←ブラッスリー・ル・リオン 池袋西武店はトシズスタイルがある東武じゃないよ西武だよ、
池袋ってダンジョンなんでうかうかしてると間違える…
今回もトシズスタイルがある東武で迷った挙句にやっと西武にたどり着けて一安心Σ(´∀｀；)
スマホを変えたら画面が倍になった事もあり『よっしゃこれで迷わんぜ！』と高を括っていたら相変わらず道に迷うので、
地図が読めるのも才能の1つだなと再確認した次第
(ㆁωㆁ*)
参考までに、
BRASSERIE LE LIONのデザートブッフェは2016年10月の3(月)・6(木)～7(金)・11(火)・14(金)・17(月)～18(火)・20(木)～21(金)・24(月)～25(火)・27(木)～28(金)・31(月)となる14日間にわたって開催しており、
開催時間は15:00～16:30＆
料金は1人税込2500となっとりますな～ヽ(´ー｀)ノ
←確か20か21日は4時開始だった気がする
食べログ予約を試みるも２名以上だったからなんやかんやえんやこんや白鶴○でいつもの電話予約に落ち着いた、
去年の様子が知りたいな酔狂な方がいるなればここを見るといいさ☆
さあて、
久し振りとなる『ブラッスリー・ル・リオン池袋西武店』のケーキバイキングの品揃えとはいかほどに…
(｀･ω･´*)
んでメニューはだいたいこんなん出てきました↑
今回も注文方法はオーダー品に関しては用紙にお客さんが伝票に記入＆
それ以外は台から各自選ぶ形式に、
飲み物は前回同様オーダー式ですな‡
ムース オ ショコラはコココットに入ったショコラムース、
甘さ控え目かつ芳醇なチョコレートムースはポリフェノール豊富そうな口当たり”(ノ><)ノ
上のアーモンドパリパリをスプーンで完膚なきまでに砕いて頂くとより一層いい感じ、
ムースというよりもクリームに近いから手持ちぶさたとなったタルトの端っこをディップすると新たな味わいになったぜよ(๑´ڡ`๑)
やっぱり矢張で手堅い出来栄えなのはタルト達ですナ、
今回は無花果・洋梨・ガトーショコラといった３種が用意されてたのんな(*´ω｀*)
下は堅めなザクザク＆上はアーモンド薫るケーキ層の2段で構成されたタルト生地は他の店では味わえないこと請け合いですぜ、
中でもいちじくの輪切りがふんだんに用いられている無花果タルトは是非ともご賞味するんだやヽ(´ー｀)ノ
今回のリエジョワ(パフェ)も昨年と同様にショコラとキャラメルの２種類が用意されていまふた、
ほろ苦さがと香ばしさのバランスが絶妙なキャラメルアイスとゴーフレットとを織り交ぜつつして頂くのは至福のひとときに相違ない(⊃´-`⊂)♪
クレームブリュレはオーダー式で提供されました、
バニラビーンズたっぷりだったけど平凡なんで他でも食べれる味やね(｡ŏ﹏ŏ)
パリリとしたキャラメリゼが香ばしいパンプディングは卵液に浸された事により生まれるむにゃとした優しい食感に舌鼓を打つことひとしきり、
タルトに続いてこれも他の店では味わえないオリジナリティある１品ですナ
(￣～￣)
クレメダンジェはお店によってはガーゼに包まれているフロマージュブランを用いたクリームチーズのムースです、
何処かブルガリアヨーグルトを思わせるホワホワした優しい口当たりは〆デザートにもってこい
(*^￢^*)
南瓜プリンは生地が優しくもむっちりと詰まっておりこれぞパンプキンといった貫禄漂う王者の佇まい、
カッチリとホールで提供される六本木フレンチキッチン製の南瓜プディングも素晴らしいですがパウンドケーキ型に入った伊藤リオンのかぼちゃプリンもカラメルの苦味が効いてて甲乙付け難いハイレベルな頂上争いですぞよ(･ิω･ิ)
台から無くなるとどこからともなく3つずつ補充され、
だいたい最後まで途切れず残っていたの(._.)
ババ オ ラムはラム酒に浸かった外はさっくり＆
中はじゅんわりなサバランだす、
そこそこアルコールあるから運転する方は気をつけて
(๑´ڡ`๑)
フルーツサラダはイチゴにブルーベリーにグレフル２種がぎっしり入っており箸休めにうってつけ、
メニュー構成的に茶色が多めじゃったけんアイスと共に卓上に彩りを添えており申した(*´ω｀*)
アイスはマンゴー＆洋梨とラズベリー＆ヨーグルトの2種類があったぜよ、
綺羅びやかな色彩もさることながらフルーツ各々の風味がしかっとくっきり活かされた丁寧なアイス達ですた
(*^￢^*)
特にマンゴーとラズベリーがツボったね(ㆁωㆁ*)
今回は途中迄僕だけ＆途中から偶然訪れた親子連れ一組と言った具合にだいぶ人数が少な目で、
カボチャプリンを堪能しつつもいつも通りに穏やかなひと時を過ごせました(*ﾟーﾟ*)ﾉ
欲を言うならばプロフィトロ－ルの代わりにババオ・ラムが入った以外はメニューが似かよってきてるから…
そろそろあっと驚く新メニューが欲しいですな、
店頭にあったマスカットタルトもプラス料金でケーキバイキングにとは思ってたよ(･ิω･ิ)
にしても今日の今日でスイーツビュッフェが利用出来たとは嬉しい誤算、
この感じなら予約なしでも利用出来そうな気がします、
もし予約する際には何日か候補日を言って1番お客さんが少ない日に行ったら快適に過ごせるかと(*´ω｀*)
【今日のファイ】
７－ｓｐｏｔに入っていたらワンチャン☆
ブラッスリー・ル・リオン(BRASSERIE LE LION)
(ThisTokyo Dessert&Cake buffet IntroductionBlog is written by Kasiore)
※Dessert buffet means All you can eat in Japan(As an Example, Marble Lounge and Sweets Paradise).
Dessert Buffet restaurant name: 『BRASSERIE LE LION』
Closet Station: [Ikebukuro]Sta. Opening Time:AM15:00～16:30
Cake BuffetPrice: <2500> Yen （From Monday to Wednesday on October 2017)
Recommend Menu: Three Kinds of Tarts and caramel Ice Cream
遅報】青山・表参道のオシャレな無料スイ－ツブッフェ＋新たなチバケ－キバイキング＋人気店の３割引きプランを見つけたの♪
青山・表参道の無料スイ－ツブッフェを見つけたので参考までに|•'-'•)و✧
Ginger Garden Aoyamaで、
2017年10月13日（金）12:00～21:00に、
10月14日（土）10:00～21:00に、
10月15日（日）10:00~20:00に無料スイ－ツブッフェを実施するそうな
※詳細はここ＆品目はこれを見てくださいな(๑•̀ㅁ•́๑)✧
新たなチバケ－キバイキングは、
千葉市にある結婚式場チェルシーコートのレストラン「ラ・カシェット」で開催されるそうな
ヾ(๑╹◡╹)ﾉ”
10月29日は他にも２つ３つあるみたいだから、
初回ハンタ－達もだいぶ動きがバラけるとみた( ˘ω˘)ｽﾔｧ
あとはテラスが3割引きとは随分安くなってますナ、
食事がある＆１名から予約可能だから…
小食な方には↓の方が楽しめるかもしれないね
(๑° ꒳ °๑)
インターナショナルブッフェレストラン ザ・テラス／ウェスティンホテル東京 【秋の感謝セール】通常6468円→4527円！1ドリンク付 50種以上のブッフェ,デザートは話題のクレミアも
【最新版】調布パルコにある『Afternoon Tea Tearoom(アフタヌーンティールーム)』のSweets a go go!なオ－タムスイーツオーダービュッフェ・ケ－キバイキング(2017年10月)♪♪
たつきさんが締め出されたけものフレンズ騒動がいつ平和になるのか…
胡散臭いエスポワ－ル党とか微塵も興味がないんでそれが最近の気がかりです
(๑° ꒳ °๑)
あと今日は10月2日は豆腐の日らしいデスな、
スポンジみたいな高野豆腐と周りカラッとな揚げ豆腐も絹ごし豆腐も木綿豆腐も大好物なんよ(*´﹃｀*)←
さて今回のお店は夏以来となるアフタヌーンティールームデザートブッフェですぜ、
横須賀の代わりに横浜そごうを狙ったがハマの壁は相変わらずウォールローゼ並みに分厚かった模様
(｡^ω^｡)←
なので今回は調布パルコです、
調布駅は北口のロ－タリ－左手にありました☆
(n‘∀‘)ηﾟｷﾏｼﾀﾜｰ
にしてもJR新宿駅→京王線新宿駅の移動はちょっとした不思議のダンジョンやね、
乗り換え検索的なやつで5分とか出てたけど15分近くかかってもうた(･ัω･ั)
参考までに『Afternoon Tea Tearoom(アフタヌーンティールーム)』の、
Sweets a go go!なスイーツオーダービュッフェ・ケ－キバイキングは2017年10月2日～31日の月曜日火曜日水曜日に1人税込2,980
＆120分制(ラストオーダー90分)となっとりゃす、
全国にある10店舗限定で開催されてるイベントなんですナφ(ﾟｰﾟ*)
ちなみに予約は必須だす、
意外と取れるキャンセル待ちの有無についてはこちらを確認してくださいまし☆
それじゃあ前回の夏カレ－以来となるアフタヌーンティーの食べ放題、
どんな品揃えか見てみるべさ(@￣ρ￣@)♪
ショートケーキはスポンジが真っ白なのが特徴かしら、
中にはヨーグルト入りクリームと苺ピューレが使われておりました(ㆁωㆁ*)
このショートケーキ、
プリンス辺りよりは上なんだが昨日の六本木グランドハイアットに比べたらやや格が落ちる( ･ั﹏･ั)
ショートケーキを名乗るなら、
フレッシュな苺を賞味したいもんですね(･ิω･ิ)
モンブランはこっくりした舌触りも心地よいイタリア産の栗で作ったマロンペーストに、
カスタードクリームとホイップに加えて濃厚なマロンクリームで仕上げられたケーキだす(*´ω｀*)
どうやらカシスソースとともにお召しいただくのがおすすめみたいですな、
カカオスポンジとカシスとマロンクリームを一緒に頂くと酸いも甘いも合わさって滑らかになるんやね(๑´ڡ`๑)
タルト・オ・シトロンはサクサクのシュクレ生地と酸味が効いた、
爽やかなレモンカードがアクセントのタルトどす
(*´∀｀)
ぶっちゃけ今回はこれメインで来たようなもんだす、
このサイズのレモンカードをふんだんに用いたタルトがふんだんに用意されているってあるようでなかなかない
(*´﹃｀*)
薄手なパリパリのシュクレ記事と甘酸っぱいレモンカードの取り合わせは柑橘好きホイホイだぬ、
強いて言うなら下に敷いてあるスポンジは要らないからその分レモンカードを詰めて欲しいわぁ(๑´ڡ`๑)
スイートポテトプディングは、
底3分の1がスイートポテト＆上3分の2がプリンという構造だや(ﾉ*･ω･)ﾉ
前回は気が付かなかったが下に刻んだサツマイモが入ってるんだね、
但しこちらはプリンというよりケーキに近い分、
プリンの造りはフレンチキッチンのかぼちゃプリンの方が格段に良いね(*´ω`*)
焼き菓子みたいなパイ生地が衆目を集める苺とラズベリーのパフェは木苺のソルベにパイ生地があしらわれてたよ、
底の部分がヨーグルトということもあり至極あっさりしたパフェですナ(＊´∀`)σ
マカロンとローズゼリーのパルフェは淡く華やかな香りのローズゼリーがツボにハマる、
苺味のマカロンはマンジャーレ系列で出てくる小指第一関節サイズの色違い＆模様が同じものでした(ㆁωㆁ*)
ローズゼリーと言えばプレ金に名だたる初回ハンター・ブロガー・バイキンガーを集めた吉祥寺にあるAoyama Flower Market TEA HOUSEで出ていたものがみずみずしくて喉越しスッキリでしたな、
あれから何回か実施してるのに初回以降のケーキバイキングがほとんど見当たらないのはフシギダネ( ･ั﹏･ั)
安定した完成度を誇るアップルパイはパイというよりは薄切り林檎を幾重にも挟み込んだフレンチトーストといった食感だす、
アツアツでじゅんわりな林檎を頬張ると唾液腺がジュルリラジュルリラな塩梅で刺激されますぞい┏( .-. ┏ ) ┓
アイスはバニラとストロベリーとラズベリーが有りました、
ラズベリーを頼んだらフルーティーと酸味が溶けあってジェラートみたい(･ิω･ิ)
クリームに飽きた頃合いで何かさっぱりしたの食べたいな〜と思いを馳せた時に、
ラズベリーアイスを食べたら丁度いいんでないかしら
( ・∀・)ｲｲ!!
セイボリーという名の箸休めメンバーは、
ミニグリーンサラダとスープに紅茶鴨スモークのミニガレットがありますぜ_(:3 ｣∠)_
ってかメニュ－にカレーが入ってないやん！
カレーが食べたかったからアフタヌーンティーに来たのとか思う輩は僕だけですね分かります(･ิω･ิ)
紅茶鴨スモークのミニガレットは鴨パストラミにレタス先輩とミニトマトが載ってて賑やかだす、
ガレットにチーズとマッシュポテトが敷いてあるから食事感は見た目以上にありますな(๑´ڡ`๑)
スープはパセリとオリーブオイルが入ったネカフェなコーンスープ、
若干薄味だがアッツアツなんで猫舌な方は気をつけて‡
ドリンクはダージリンとカフェインレスアールグレイがアイスで注文出来ます、
その他の紅茶類はポットで提供されるホットティーのみ注文可能となりますな
(*ﾟーﾟ*)ﾉ
終盤に紅茶のポットが飲みきれないんでダージリンのアッついのをカップで頂けないかと言ったらオーダーが通ったので、
どうやらホットドリンクはカップでも頼めるらしい
ε-(´∀｀*)ﾎｯ
今回のメニューの中ではタルトシトロンとアップルパイ、
鴨パストラミガレットがスリートップですな(*´∀｀)
ただ安定はしてて気に入ったのもあるが前回の柑橘ショートケーキ＆紫キャベツカレーみたいなココロオドル品々がそんなになかった、
今回は気が向いたら行ってみたら位で諸手を挙げてオススメという感じではありませぬ
(*ﾟーﾟ*)ﾉ
【今日のファイ】
調布アフタヌーンティーには個別に設けられたワイファイはありませんでした、
但しパルコのWi-Fiはパスワード要らずで店内でもネットが使えただよ(･ิω･ิ)
【最新版】六本木ヒルズにあるグランドハイアット東京『オールデイダイニング フレンチキッチン(Grand Hyatt Tokyo THE FRENCH KITCHEN)』のハロウィンアフタヌーンティースイーツブッフェ・ケ－キバイキング(2017年10月)＋小ワザを2つ♪♪♪♪♪♪
恥ずかしながら数日前にようやっと2泊3日で9月は2回目となるタイから帰って来れたのん、
millionバーツと迄はいかないけど…
院生には身が余る位の額の話を纏められた
( ･´ｰ･｀)ﾄﾞﾔｧ
中傷しか頭が回らねぇ向こう側のバカ共には難しい現地の話をすると、
なんのかんのでタイもインラック以降平均賃金が上がってきているの☆
月給10万の中国から月給6万（10年前は3万ちょい）のタイに、
基本的に国民性が温和で上司を立てる傾向にあるタイの居心地の良さからか生産設備を全部アマタナコンのIEAT地域に移して日本は形だけの商社になんて会社もチラホラどころか10数社あるのを見るにつけ、
駐妻のマウンティング話で笑いつつも国内の空洞化が身近になってきたのを肌身で実感してマスネ(｡ŏ﹏ŏ)
←上場企業だとメイドとマスドライバーが初期装備されてるので駐妻達は気が大きくなるんさね笑
ってかアレだ、
急なタイ出張が入った為に貴重な貴重なコムサを1つリリースする羽目に…
あんちゃん悔しいのう悔しいのうグギギギギ
（はだしのゲン風に
さて今回は六本木ヒルズにあるグランドハイアット東京『オールデイダイニング フレンチキッチン(Grand Hyatt Tokyo THE FRENCH KITCHEN)』のハロウィンアフタヌーンティースイーツブッフェに行ったのす、
最寄り駅は六本木の1番C出口ですが結構フクザツな道のりなんで…
余裕を持って20分を見積ってくださいましლ(´ڡ`ლ)
参考までに六本木ヒルズにあるグランドハイアット東京『オールデイダイニング フレンチキッチン(Grand Hyatt Tokyo THE FRENCH KITCHEN)』のケ－キバイキングは2017年10月1日～12月29日の3時〜6時（16:00 ラストオーダー＆スイーツブッフェは15:00～17:00に台を撤去）に開催されておりますだ、
１人3,500に謎のサ－ビス料が合わさって4,347なんじゃろか(ㆁωㆁ*)
果てさて初めて訪れた六本木ヒルズにあるグランドハイアット東京『オールデイダイニング フレンチキッチン(Grand Hyatt Tokyo THE FRENCH KITCHEN)』のケ－キバイキングではどんな品揃えが待ち受けているか…
俺自身がかぼちゃになる事だといわんばかりのカボチャですな経営陣に優しいネ
(*´﹃｀*)
今回のスイーツフェスタ・アフタヌーンティーは少し前にやってた浅草ビューホテルやパークハイアット東京『ピークラウンジ』みたくアソートプレートとスイーツブッフェに分かれておりました、
二段皿をきっちり食べ終わってなくてもケーキバイキング・デザートブッフェに取り掛かれるのは楽でいいヨ(ΦωΦ*)
アソートプレートではカボチャと茸とチーズのフリッタータ、スモークサーモンのクレープ、
チキンとリンゴのレーズンブレッド・オープンサンドが貴重なナトリウム要員となり申した(･ิω･ิ)
タルトタタンとも言うアップルタルトがあったかな
(๑´ڡ`๑)
アフタヌーンティーメニューは何だかパークハイアットのピークラウンジと造りが似ている気がするよ、
リーフパイが乗ったモンブランはコクが有りましたが言うてもバイキングなりですな目新しくはない(｡ŏ﹏ŏ)
スコーンはプレーン＆カボチャのスコーン（アップルジャムとホイップクリーム添え）がありましたがスイーツビュッフェあるんで此れは要らぬ、
事前に言えばポケモンの進化時にＢボタン押すみたく粉物キャンセル出来るといいなぁという希望的観測(*´ω｀*)
さてさて本題のスイーツブッフェだす、
10月の月替わりのテーマに沿ったスイーツ各種はこんな感じじゃよ↑↑
ショートケーキはジェノワーズにイチゴシラップが打っておりアンダーズ東京で出てきたのとよく似たタイプだす、
きめ細やかなしっとり生地と中にたんまり入ったみずみずしい刻みイチゴの組み合わせにより口の中に豊穣な味わいが一杯広がりますぜ(*´﹃｀*)←1位♪
パンプキンタルトは外周に刻んだナッツがまぶされているのがオシャンティ、
上にかぼちゃモンブランが載っていた事もありパンプキンロールと若干キャラが被りよる( ･ั﹏･ั)
コウモリチョコレートのパンプキンロールケーキは南瓜生地にかぼちゃモンブランが乗っており、
中にも刻んだパンプキンとかぼちゃ尽くし、
なんか煮付けというよりも伊達巻きみたいな味でした
(･ิω･ิ)
ジャック・オ・ランタンパリブレストはでっかいポンデリングみたいな形、
中のクリームはホワイトチョコとかぼちゃを織り交ぜたどっしりタイプじゃったよ(๑´ڡ`๑)
カシスムースは白猫プロジェクトが乗ってるのがキュートかな、
目が覚める酸味で南瓜が過半数以上を占めるメニューの中では貴重な癒やし要員(*´ω｀*)
ブラウンシュガーに刺さったフィンガークッキーは指の節々をねっちりしたメレンゲ寄りのクッキー、
爪のケラチン質部分を半身ピーナッツ＆
毛細血管部分をラズベリージャムで模されてありました(ㆁωㆁ*)
だいぶリアルな指なので、
5本揃えたらジョジョ4部に出てくる手首大好き吉良吉影ごっこorブリーチのバーナーフィンガーごっこが出来るかもლ(´ڡ`ლ)
目玉ゼリーは硝子体部分をパンナコッタで、
虹彩の部分はカラメルで色付けされています(*´∀｀)
今回唯一のゼリー系じゃから貴重ですな、
但し目玉のリアリティについてはミサイルにスキル全振りした北の国よろしく見た目にスキル全振りしたお台場ヒルトンの方が上かなと(๑´ڡ`๑)
パンプキンクグロフはチョコで覆われた外見の色も貼っつけてあるジャック・オ・ランタンみたいなチョコも含めて南瓜にそっくりなクグロフだす、
下側に刻んだ南瓜の皮が使われてあっただや(*ﾟ∀ﾟ)
そうそう忘れちゃならぬのがパンプキンプリンだわさ、
丁寧に裏ごしされたかぼちゃのふくよかな口当たりがもう堪りません(๑´ڡ`๑)♪
堂々たる体躯もさることながら食欲をそそる艷やかな黄色と上にかけられたカラメルとの組み合わせは、
とろけるやうななめらかさの極みだす…これ以上の出来栄えな南瓜プリンは今後しばらく出てこないんじゃないかと嘆息するくらい
(๑´ڡ`๑)
そうそうドリンクはアイスかホットの紅茶が選んだものに限り2杯までお代わり出来まっせ、
アイスティーを選んだら350ミリ位入りそうな特大グラスで運ばれたのは嬉しいサービスですね(^^)/
忘れがちですがお変わりのお皿はデザートビュッフェの左手奥にひっそり置いてありますぜ、
僕もレジェンドを見るまで気が付かなかった
←コワザその1
もひとつ次いでに言うとこのお店はぶっといWi-Fiが通ってるよ、
ギガ貧民になりがちな月末辺りには重宝するかと
(ㆁωㆁ*)←コワザその2
少し脱線すると今まで行ったスイーツビュッフェのお店の中でパスワードが要らないワイファイがあるお店は…
ここ以外では小田原ヒルトン・お台場ヒルトン・新宿ヒルトン東京・有楽町のクオモでした、
インターコンチネンタル系列はワイファイに関してはケチでしたな1日1000円以上するから（実話
とまあ全体のメニューはこんな感じだす、
程よく気品がありつつも適度にカジュアルな店内で落ち着いたおやつタイムを過ごす事が出来ました(*´ω｀*)
見ているとメニューにない品が幾つかケーキバイキング台にあった事からランチバイキングデザートの余りが出てくる事が予想されます、
だから休日と平日のどちらが品数が増えるかはある程度運次第という要素もありますぜ(*´﹃｀*)
兎にも角煮もまごうことなきホテルメイドなショートケーキとかぼちゃプリンの2品が突出して完成度が高いため、
小食な方もこの2品だけは忘れずに堪能してくだされ〜
ლ(´ڡ`ლ)
フレンチ キッチン / グランド ハイアット 東京 【10月限定】新登場！ハロウィンをテーマにしたアフタヌーンティー さらにスイーツブッフェはお好きなだけ
【最新版】赤坂・溜池山王にあるANAインターコンチネンタルホテル東京 『シャンパン・バー(ANA INTERCONTINENTAL TOKYO The Champagne Bar)』のピエール・ガニェール・パン・エ・ガトー ケーキブッフェ付きサラダランチ・ケ－キバイキング(2017年9月)♪♪♪♪♪♪
オーバーロード2期とワンパンマン2期の製作がもう始まってるみたいですが果たしてオープニングは誰が歌うかが気になります、
出来るなら両方とも変えないで欲しい…
でもそれより気になるのが、
十数年振りのバーチャロンの新作ですぜლ(´ڡ`ლ)
←嗜む程度にテムジン使いw
それはそうと、
今回はANAインターコンチネンタルホテル東京 『シャンパン・バー(ANA INTERCONTINENTAL TOKYO The Champagne Bar)』のケーキビュッフェ付きランチに訪れてみたぜよ|*･д･)ﾉ
前回行ったのが2015年11月と約2年前なので、
あれからピエール・ガニェール・パン・エ・ガトー ケーキブッフェがどう変貌を遂げたのかが気になっていたのですよるんたった(o^-^o)♪
ちなみにこのThe Champagne Bar シャンパン・バーランチ ケーキブッフェ、
開催時間は平日休日含め11:30a.m.～2:30p.m.の間に開催となってまふ(*´∀｀*)ﾉ
お値段は2800〜3800位かな、
たまに一休でお得なプランもやってるかも☆
因みに最寄り駅は『溜池山王駅』13番出口、
新橋から銀座線経由で行くとスムーズに行けますぜ
(･ิω･ิ)←赤坂見附で降りると面倒くさいという体験談
今回は一休でサラダランチなるものを頼んでみました、
メイン（May'n）のパン2種類に本日のスープにスムージー、
次いでケーキバイキングと何だか盛り沢山なセットだす
(ӦｖӦ｡)
サラダランチと銘打たれて居るのだから、
メインはサラダなのです(*´ڡ`●)
どうやらサラダ自体も温野菜タイプ生野菜タイプ等の3種類から、
トッピングとチーズもそれぞれ3種類から選べるそうな(＝∀＝*)
写真は生野菜とローストビーフとリコッタチーズを選びました、
揚げたレンコンが香ばしい＆
ローストビーフは薄くて面積広いのが2枚使われていたよ
(*´﹃｀*)
見た目はこんもり盛られてて険しきこと山の如しですが食べ進めると案外すんなり食べられまふ、
ローストビーフでキャベツとアボカドを包んで頂くとパリパリシャキシャキで味わい深きかな(๑´ڡ`๑)
あぁそうそう本日のスープはオニオングラタンなのは当たりだす、
薄切り玉ねぎとチーズを含んだフランスパンの組み合わせは食べると豊かな気分になりますな(*´ω｀*)
オムレツと言えばルロイ修道士でお馴染みな井上ひさしの握手と同様に、
オニオングラタンと言えば中学の教科書にあった温かいスープを思い起こすと旨さ倍増計画な気がしますネ
(*´ڡ`●)
これらを食べ終えた後にいよいよデザートバイキングのスタートです、
さてピンクパンサーの有無はいかに(o・v・o)
んで出てきたのがこんな感じ↑↑
見ての通り、
チョコケーキ・ピンクパンサー・アプリコットタルト・チーズケーキの全4種類に果物4種類とマシュマロが2種類ありますぜ(≧Д≦)
確かに種類数は少な目ですが、
特筆すべきはこのお店のケーキバイキングは全種類ホールケーキで提供されている点(*´∀｀*)♪
ソースもチョコ・エキゾチック（パッションフルーツ）とラズベリーの3種類が用意されており、
以前と同じく味にバリエーションが付けられる工夫が為されておりますぜ(｀･ω･´*)
この中で抜群に良かったホールケーキは、
ピンクパンサー柄のラ・パンテール・ローズですლ(´ڡ`ლ)
かつてケーキバイキングのホールケーキにおいて、
ラ・パンテール・ローズ以上に衆目を引くド派手なホールケーキがあっただろうか…いやない(倒置法)
上下にマスカルポーネと苺を合わせたムースを抱いて真下に苺ジュレ・その下にホワイトチョコムース層と分かれており、
造りが微に入り細に入り丁寧な点も嬉しいデスナ|*･д･)ﾉ
次に良かったのは、
アプリコットタルトです(^з^)
アプリコットが適度に乗ったタルト生地にはチョコチップが潜ませてあり、
程よくバターが薫りつつも心地よきザクザク加減が流石ホテルメイドだと膝を打つ出来栄え(＝∀＝*)
洋酒に浸かったサクランボが載っているチョコケーキは上がふっくらしたガトーショコラ＆
下がカカオスポンジの二層式(ㆁωㆁ*)
多人数の際の補充についてもガトーマスダに見習って欲しいレベルでスムーズに行われておりました、
みんな大好きピンクパンサーもなくなったらすぐに新しいのがホールで登場しただあよ(･ิω･ิ)
マシュマロは小振りのイチゴ味とコストコに有りそうな馬鹿でかい鼓形の二種類がありました、
チョコレートフォンデュもあったような気がする
←曖昧さ回避
果物はドラゴンフルーツ赤肉メロングレープフルーツオレンジパイナップルがありました、
程なくしてドラゴンフルーツと赤肉メロンがなくなった後にはキウイに変わっていましたな( ･ั﹏･ั)
スムージーはマンゴー＆オレンジとストロベリーバナナ＆グアバ、
パイナップルココナッツ＆バナナとブルーベリー＆ラズベリーといった4種類から選べます(๑´ڡ`๑)
スムージーって緑なイメージがあっただけに意外でした、
マンゴー＆オレンジは隠し味にアプリコットが効いた濃厚ドロリとしつつも爽やかなジュースだったのんლ(´ڡ`ლ)
欠点を挙げるなら以前は食後のコーヒー紅茶が別料金＋600になった事、
Wi-Fiが結構高い有料（1200位）だった事ですな
(ㆁωㆁ*)
とは言うものの、
以前と変わらぬ開放感ある隠れ家といった雰囲気の中で落ち着いた雰囲気を過ごす事が出来ました(･ิω･ิ)
今回最大の収穫はラ・パンテール・ローズが、
以前と同じくホールケーキで前よりも頻繁に登場していた事ですぜ(*´﹃｀*)
シャンパン・バー／ANAインターコンチネンタルホテル東京 【サラダランチセット】ピエール・ガニェールのケーキブッフェ＆スムージーも愉しめるサラダランチ！
遅報】何故かネットで見つけにくいコムサケ－キバイキング・タルト食べ放題の開催情報＆渋谷スイ－ツブッフェを♪
何故かバイキンガ－勢が今年の２４時間テレビのランナ－並に名前を出さない、
コムサケ－キバイキング・タルト食べ放題の開催情報を見つけたので参考までに(⌒,_ゝ⌒)
神奈川県は東戸塚オーロラモール店で2017年10月5日の木曜日に、
1日限定タルトビュッフェが開催されるそうな
( ˘ω˘)ｽﾔｧ
タルトバイキングは2400円＋税で３部だか４部だかの90分制なんで、
気になる方は早めに予約したらいいかもよ
((((└(:3」┌)┘))))
※詳細はここを見てちょ☆
渋谷スイ－ツブッフェはIVY HALL(アイビーホール)で10月29日にケ－キバイキングがあるそうな、
並ぶのがかったるい長蛇の列＆
高級と謳う割にはプリンスのちょい上程度(やや大味)で4,000円は強気だなと(๑╹ω╹๑ )
※前回の様子φ(ﾟｰﾟ*)
