【最新版】後楽園・春日にある『パティスリー パラディ 小石川本店(Patisserie de Paradis)』の6周年大感謝祭スイーツビュッフェ・ケ-キバイキング・デザ-トブッフェに(2020年2月)♪♪♪♪♪♪♪♪
そろそろ年度が変わるので、
少しずつ生徒の入れ替えを、
やっぱり受験生を見ないと、
情報の鮮度や勝負カンが鈍るさね
( ˘ω˘)スヤァ
にしてもなんで日本人は何かあると、
トイレットペーパーを買い占めるのだろう?
古のオイルショック世代の動きは素早い&
キリコの飲むウドのコーヒーは苦い
٩(๑òωó๑)۶
さて今回のお店は後楽園・春日にある、
『パティスリー パラディ小石川本店
(Patisserie de Paradis)』の、
ナナ周年大感謝祭スイーツビュッフェ・
ケ-キバイキングですぜですぜ
(ㆁωㆁ*)
参考までに後楽園・春日にある『パティスリー パラディ小石川本店(Patisserie de Paradis)』の6周年大感謝祭スイーツビュッフェ・ケ-キバイキングは、
2020年2月29日の11:30~1:30&
14:00~15:30の二回にわけての開催で、
1人税込3300円&
各回20人というそこそこ狭き門と思いきや、
空席もちょいちょいあったり(๑•̀ㅂ•́)و✧
※今回コロナで日曜日が無くなりました
( ˘ω˘)スヤァ
前回は川崎動物園の方々に好評を博した、
後楽園・春日にある『パティスリー パラディ小石川本店(Patisserie de Paradis)』の、
7周年大感謝祭スイーツビュッフェ・ケ-キバイキング、
はてさて今回はどげなスイーツば揃ってるんじゃろ?
( ・ิϖ・ิ)
フレジエは上の甘酸っぱサワーな苺ソースと、
中段のカッチリしたムースリーヌが、
流石専門店の仕上がりぞなと唸らせる造り
(๑° ꒳ °๑)
大きいから気をつけて的な事を言われて、
ナニを大袈裟なwと鷹をくくっていたら、
予想より遥かにジャンボ尾崎で驚いた、
関東ではケーキ屋さんの食べ放題を含めても、
2位3位に入るのでは
(*,,ÒㅅÓ,,)
桜ショートは見た目普通の苺ショート、
と思いきや中段に、
桜餡入りあまじょっぱい桜クリームが薫る、
フレジエよりもあっさりしていたよ
(๑ ́ᄇ`๑)
ミルフィーユはキラキラまたたいてまっこと艶やか、
2枚のパイ生地パリパリ加減が二重の極み、
(˙꒳˙ )͟͟͞͞ =
オペラはコーヒーリキュールが効いててビターでごたる、
断面フェチには堪らないビジュアルじゃろ
(*,,ÒㅅÓ,,)
タルトシトロンは多少カタチこそ違えど、
去年も見かけたやうな、
酸味好きならお部屋探しとお代わりマスト
(ㆁωㆁ*)
ホックリした野趣味ある、
マロンペーストがこんもり盛られとる
(๑° ꒳ °๑)
キャラメルバナナは、
上にココアパウダーとチョコムース、
下にキャラメリゼしたバナナが、
名前の割には実質これチョコなんじゃね?
とか思ってはいけない(戒め
(,,꒪꒫꒪,,)
フルーツタルトは今年の大河ドラマに肖ったのか、
オレンジグレープフルーツ金柑という組み合わせ、
タルト生地がチョコバナナと同じなんで飽きる飽きる
(๑° ꒳ °๑)
ドゥーブルフロマージュは、
クリームチーズを、
ギュッと凝縮しやしたな濃い目テイスト、
バスクに媚びないあたりが、
判官びいきとしては好感が持てるデスよ
(˙꒳˙ )͟͟͞͞ =
ピスタチオエクレアは縦に長いよりも横に長い、
苺チョコがかかっているので、
ハリハリした歯触りが心地よきよき
(*,,ÒㅅÓ,,)
いちごのパフェは、
角切り牛乳寒天・角切りスポンジ・
苺のきれっぱしに、生クリームを乗っけたもの、
多分ケーキ作って余った端材を有効活用したと思われ
(,,꒪꒫꒪,,)
焼菓子類はタイムサービスで、
フィナンシェ→チョコクッキー
→マドレーヌの順に登場したよ
(๑ ́ᄇ`๑)
タイムサービスとは言うものの、
人数少ないのもあってか、
結構最初に出てきたヤツも余ってたりするよ
(*゜ー゜*)ノ
マドレーヌ&フィナンシェは、
外がカリッと中がふっくらしてた、
チョコクッキーは口腔内でホロホロと崩れるタイプ
(,,꒪꒫꒪,,)
マカロンは彩り豊かで、
五種類あるだや(˙꒳˙ )͟͟͞͞ =
黄色→バナナ
朱鷺色→ローズ
緑色→ライム
紫色→葡萄
鮮紅色→チョコ
マカロン類は微かに素材の味はするけんど、
だいたい同じメレンゲ砂糖の味に、
落ち着いているイメージ
(*,,ÒㅅÓ,,)
桜パンナコッタは上に苺のジュレが敷いてある、
その為あってか桜風味は控えめでした
(๑° ꒳ °๑)
キッシュはほうれん草とじゃがいも、
最後まで暖かいのが、
途切れることなく提供されてますた
(,,꒪꒫꒪,,)
ドリンクはオレンジジュース・
林檎ジュース・アイスコーヒー・アイスティー、
ホットドリンクは途中からオーダー式になってたっぽい
(๑ ́ᄇ`๑)
とまあだいたいこんな感じ、
よく食べる方々が午前に散ったせいか静かでした、
どことなくスブニールの上位互換な感じ
٩(๑òωó๑)۶
去年はなかったフルサイズフレジェや、
巨大モンブラン、
焼きたて焼き菓子など、
確実に進歩しているのが心強い
(๑•̀ㅁ•́๑)✧
1年に一度と言わず毎月やってくれたら、
夜間なんざ鼻息でふっ飛ばせますぜ
(๑´ڡ`๑)
意外と僕のブログ左のたん壺スペースを、
見る人がいるんすね、
多少は役に立った方がいたやうで
( ˘ω˘)スヤァ